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11-7-2016

LA BAHÍA DE DINGLI

 

El condado Xin es nuestro lugar de producción. En esta región hay más montañas que tierras agrícolas. Las condiciones perfectas de elevada altitud, aire puro y abundante agua hacen que prosperen los árboles de camelia. Nuestra filosofía se centra en producción local que es necesario para la frescura del producto, la pureza y para modernizar la producción y apoyar a los agricultores económicamente. El aspecto más importante es que estamos trabajando juntos con los agricultores que habían vivido aquí durante más de 25 generaciones. Ellos tratan los árboles de camelia como tesoros naturales y cuidan los bosques donde crecen.

ShanCha Inc. y los agricultores están bien conectados. En octubre 2015, Jin y tres compañeros fueron al condado de Xin para visitar el lugar de producción. Hablaron con los agricultores locales y visitaron la línea de prensado en frío construido por nuestra impresa matriz. Aprendieron cada paso del proceso de extracción. Después, se fueron a la bahía de Dingli.

Se encuentra el condado Xin entre el triángulo de tres provincias. El clima se parece a los del sur pero tiene características de climas norteñas también. Xin tiene arquitectura única y la gente tiene su propio estilo de vida que incluye culturas de zonas aledañas.

La aldea vieja tiene colores que van desde verde a negro con cal blanca que conecta los ladrillos. Hay un estanque delante de las casas. La aldea se integra perfectamente con las montañas y el agua; es una foto de armonía entre la naturaleza y los humanos.

Hoy en día la bahía de Dingli se conoce como una aldea nacional y antigua. Su cultura y productos ricos y naturales atraen a mucha gente que buscan el estilo de vida tradicional. Hace pocos años el pueblo de la bahía de Dingli combinó sus recursos y formaron un grupo cultural de turismo. Hoy, hay un campamento y un café que utiliza productos locales y biológicos. Atraen a mucha gente que vive en ciudades pero aún creen en la vida natural y la sostenibilidad. El grupo les llevan a los turistas a visitar a los agricultores y comprar productos biológicos cosechados directamente de la tierra de los agricultores.

Aunque el grupo no es grande, aún había proporcionado trabajos a más de cien personas. Como resultado, mucha gente volvió a la bahía de Dingli para trabajar. La aldea antigua está empezando a brillar de vida. Estos desarrollos se conectan con la modernización de la producción de camelia.

¿Nuestra historia despierta su interés? ¿Le gustaría aprender más sobre nuestro aceite de camelia y sus orígenes? Si le interesa, convertirse en miembro y únase a nosotros para viajar al condado de Xin donde experimentarás la belleza de la naturaleza, recolectar tu propia fruta de camelia y conocer a los agricultores locales que te ensenará acerca de los árboles de camelia y sus usos. ¡Venga a ver de dónde viene nuestro aceite de camelia!      

Comida y cultura

Siga la publicación sobre la comida y cultura de la región. Es un buen medio de entender la originalidad de la región de Xinxian; un mundo muy distinto de las ciudades grandes de China.

 

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