Involtini di Pancetta e Verdure

Gli Involtini di verdure e pancetta 

Arrotola nutrienti ricchi in alimenti deliziosi 

Bacon abbinato a verdure fresche 

Molto facile da preparare 

E il gusto non ti abbandonerà

Ingredienti

10 fette di Pancetta a fette
1 Peperone dolce rosso
1 Peperone giallo
4 tazze Funghi enoki
1 cucchiaio di olio di Camelia

Preparazione

1. Lavare i peperoni e tagliarli a strisce. Pulire i funghi enoki, privandoli delle radici.

2. Stendere una fetta di pancetta sul piatto. Su una parte di essa, mettere i peperoni tagliati a strisce e i funghi enoki. Arrotolare la fetta di pancetta. Ripetere il passaggio con il resto degli ingredienti.

3. Preriscaldare il forno a 200 °C. Inserire la carta oleata nella teglia e procedere a sistemare, su di essa, gli involtini.

4. Infornare e cuocere per 15 minuti. Gli involtini sono pronti da gustare.